ゴーヤーくらぶ::ゴーヤーのシャリシャリピザ　ゴーヤーお料理レシピ

『ゴーヤーのシャリシャリピザ』

＜１人分＞
ゴーヤー…1/3本（約60g）
冷凍ピザシート…1枚
ベーコン…1枚（20g）
サラミ…20g
チーズ…60g
ピザソース…大さじ2


	＜下ごしらえ＞ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種を取って薄切りにし、塩ひとつまみを混ぜて2～3分そのまま置いておく。（ゴーヤーの種の周りの白い部分はしっかり取る）
１．	ゴーヤーは手早く水洗いし、軽く絞ってざるにあげる。
２．	冷凍ピザシートに市販のピザソースを塗り、その上にベーコンやサラミ、チーズをのせ、最後にゴーヤーをトッピングする。
３．	200～250度に温めたオーブンで5分間焼き、チーズが溶け出したらできあがり。

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